Livre pour enfant : Grisou, de Juliette Nothomb et Raphaël Bourgeois

Grisou, Juliette Nothomb

Une histoire d’amitié d’une tendresse infinie, entre une fillette pleine de vie et Grisou sa lapine, servie par des illustrations d’une grande poésie. Un coup de coeur!

La belle amitié entre une fillette et son petit lapin

Tout le monde l’appelle Léo, car c’est plus simple que de prononcer son vrai prénom : Léopoldine. Et puis, cela sied bien à son caractère de petite fille pleine de vie et touche à tout. Peinture, saut à la corde, dessin, lecture, Léo se distrait comme elle peut, car elle n’a ni frère ni sœur pour jouer avec elle. Aussi, quand pour l’anniversaire de ses huit ans, ses parents lui proposent d’adopter un lapin, c’est l’euphorie. Voilà un compagnon de jeu idéal!

Et son choix est vite fait : ce sera le petit lapereau gris un peu triste, car celui-là semble avoir plus besoin d’amour encore que les autres. Et ça tombe bien, car Léo en a des tonnes dans son cœur qui ne demandent qu’à être offertes.

Mais un jour tombe la terrible nouvelle. Grisou est malade. Se remet-on de la perte de son animal? Et si l’animal ne partait jamais vraiment mais continuait à vivre différemment, en nous?

Une belle histoire sur l’attachement et le deuil

On retrouve dans cette histoire toute la douceur qui caractérise Juliette Nothomb, de même que son amour profond pour les animaux. La petite Léo expérimente l’attachement, la joie d’avoir un petit compagnon à quatre pattes avec lequel jouer, auquel se confier. Et elle se trouve confrontée pour la première fois de sa jeune vie à la dure épreuve de la perte. Comment surmonter le décès d’un animal? Comment apprendre à vivre sans lui? Peut-on retrouver le bonheur auprès d’un autre animal ensuite? Car la vie reprend toujours, plus forte que tout, tel est le message de Juliette Nothomb. Et les êtres aimés continuent à vivre en nous y compris après leur décès, éternels dans le souvenir.

Cette tendre histoire est servie par des illustrations magnifiques. Je suis admirative du talent d’aquarelliste de Raphaël Bourgeois, de la tendresse incroyable qui émane de ses dessins.

Nul doute possible : vous ferez un enfant heureux en lui offrant cette pépite de douceur! D’ailleurs, pourquoi ne pas la glisser au pied du sapin?

Informations pratiques

Grisou, de Juliette Nothomb (texte) et Raphaël Bourgeois (illustrations). Editions de la Renaissance du livre – 12,50€

Pour les enfants à partir de cinq ans.

Juliette Nothomb : Carrément pralines, 50 recettes à la mode de Godiva : carrément accro!

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Carrément pralines, 50 recettes à la mode de Godiva, de Juliette Nothomb

Editions de La Renaissance du livre, 17 octobre 2013

Après Carrément biscuits, où Juliette Nothomb sublimait les biscuits Delacre, c’est carrément un plaisir de découvrir tout juste sorti des fourneaux, le tout beau et tout chaud Carrément pralines qu’elle nous a concocté, véritable ode à la gourmandise chocolatée. De quoi devenir carrément accro…

Le chocolat et Juliette Nothomb, c’est de son propre aveu une passion enfantine qui ne s’est pas démentie au fil du temps. Une histoire d’amour qui se décline en trois couleurs : noir, blanc et au lait. Aussi, quand le génie culinaire de Juliette s’associe à l’excellence des pralines de Godiva, naissent des recettes plus merveilleuses, plus créatives, plus étonnantes les unes que les autres. Mais attention, notre divin cordon bleu vénère trop ladite praline pour la noyer dans des desserts ou en tuer la saveur originelle. Comptez sur Juliette pour vous inventer des recettes qui subliment ce délice intemporel, soit par association, par incorporation ou « à la manière de ».

Ainsi, comment résister à son « Blondie »? Comment, vous ne connaissez que le Brownie, lequel «  se reconnaît à sa surface croûteuse et crousitillante, un peu ridée comme un chanteur de charme sur le retour »? Alors vous succomberez à son Blondie, le même que le Brownie « version péroxydée ». Impossible de même de résister plus d’un quart de milliardième de seconde à sa Tarte très noire, « cette tarte riche en cacao et onctueuse à souhait est facile à faire et ne nécessite quasi pas de cuisson. » Mieux, Juliette Nothomb vous dévoile toutes ses astuces pour réaliser vous-même ces succulents desserts. Vous pourrez ainsi, pour votre seul plaisir ou celui de vos proches, enchanter les pupilles et les papilles avec le label « c’est moi qui l’ai fait »! Carrément épatant.

Alors, si vous considérez que la gourmandise est un délicieux défaut, si vos oreilles rêvent d’entendre « encore » et non « je n’ai plus faim », ruez-vous sur ce livre carrément addictif!

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Informations pratiques :

Prix éditeur : 19.90€

Nombre de pages : 126

ISBN : 978  2507 051532

La Kar’interview de Juliette Nothomb ! « Delacrème » des cordons-bleus

9782507050573

 

     Que se passe t-il quand une prestigieuse maison comme Delacre confie ses biscuits à la fée des fourneaux, Juliette Nothomb? Il en nait un grimoire absolument savoureux, régal tant pour les pupilles que pour les papilles, dont Juliette accepte de nous livrer les secrets.

     Millefeuilles Délichocs, la panade du goûter en verrines régressives, cheesecake Spritsococo, gazpacho de fraises ou encore chicons au gratin façon Delacre pour ne citer que ces exemples, petits et grands enfants, gourmets et gourmands, trouveront leur bonheur dans ces cinquante recettes magiques.

     Vous n’êtes pas un cordon bleu? Qu’à cela ne tienne! Juliette vous rassure d’emblée, avec l’ineffable humour qui la caractérise: «  Malgré tout le respect que – j’en suis sûre – , je vous inspire, vous vous doutez bien que j’ai été par le passé (et même encore aujourd’hui) une cuisinière débutante. J ‘ai connu des déboires en tout genre et c’est en connaissance de cause que je m’efforce de vous éviter les mêmes mésaventures en détaillant les recettes au maximum. C’est pourquoi elles vous paraîtront parfois un peu longues, mais rappelez-vous : c’est pour votre bien! » »

    Un livre de recettes ingénieuses et délicieuses, à déguster sans modération. Ou quand avec Juliette Nothomb, la gourmandise devient un délectable défaut!

 

 Rencontre avec l’auteur :

     Vous nous offrez en cet hiver 2012 un quatrième livre, résolument gourmand, délice pour les papilles comme pour les pupilles, intitulé « Carrément biscuits », 50 recettes sucrées et salées à la mode Delacre.
     Comment vous est venue l’idée de détourner ces biscuits pour en réaliser des recettes inédites?

     J’ai été contactée par la maison d’édition qui, conjointement avec Delacre, m’ont demandé de rédiger les recettes de ce livre. La seule difficulté a été de travailler ces biscuits sans les trahir ni proposer de gloubiboulgas.
     L’art culinaire est souvent perçu comme sacré, le territoire de quelques initiés. On a le sentiment, à la lecture de vos deux ouvrages de recettes, que vous cherchez à contrario à démocratiser l’accès à cet art. Considérez-vous qu’en tout un chacun sommeille un cordon bleu (plus ou moins étoilé, sourire)?

     Comme dans toute discipline inconnue, se lancer dans la cuisine fait peur. Bien sûr, celle-ci demande un minimum de doigté et de concentration, cependant certaines recettes pas assez détaillées ou au déroulement mal sychronisé donnent une image himalayesque là où il n’y a que d’aimables collines à franchir; de plus, en cuisine nombre de fiascos sont aisément rattrapables, il suffit d’un minimum d’ingéniosité et de beaucoup de bluff (ces deux notions s’acquièrent facilement). Mon conseil, comme dans toute discipline: travailler! l’expérience apprend plus que le plus pointu des coaches…quant au cordon bleu, il y a le lavande, le pétrole, le schtroumpf, l’azur…vous atteindrez vite votre nuance de prédilection!
    Qu’est ce qui a guidé le choix de ces 50 recettes : La rapidité de réalisation? Le côté ludique? La relative facilité ou complexité d’élaboration? Tout cela en même temps?

      En premier lieu, le ludique; mais aussi un minimum de complication – espace typographique oblige – et surtout la gourmandise.

 

     Comment vous sont venus cette passion et cet indéniable talent pour la cuisine? Est-ce le fruit d’un enseignement ?

     A part quelques bases inculquées par ma mère et ma grand-mère, je suis à peu près autodidacte (à grand renfort de bouquins et de pratique). Dans ma famille, chaque fête s’assortissait d’un festin, donc j’ai le pavlov « fête = miam ». Et puis, mes parents ont fortement encouragé (voire un peu forcé la main) de nos découvertes gustatives. Eh oui, l’apprentissage de la gourmandise est un parcours ardu:-)
    Que conseilleriez-vous à une personne qui a des complexes en matière culinaire et qui a à son actif bien des ratages mémorables (…comme je ne citerai pas de nom! ) ?

     Commencer par du simple et rigolo, par exemple confectionner une chantilly, en remplir une poche à douille cannelée et dresser des rosettes de toutes sortes. Il suffit de prévoir un bol de fraises pour tout consommer après!

 

     Quelle est votre recette favorite dans ce livre?

     J’ai un petit faible pour le « merveilleux russe » pour sa belgitude et son fondant-croustillant.

 
Auteur de romans jubilatoires pour enfants « Des souris et des mômes », « La vraie histoire de la femme sans tête », mais aussi d’ouvrages de cuisine savoureux « La cuisine d’Amélie » ou ici « Carrément biscuits », vous avez plusieurs couleurs, et quelles ravissantes couleurs, à la palette de votre talent. Quel est votre domaine de prédilection : cuisine ou écriture ?

     Certaines périodes de l’année sont plutôt axées cuisine, d’autres écriture; les deux sont à la fois complémentaires, et très différentes, ce qui me permet de changer d’air à loisir. J’aime beaucoup jongler entre les deux. Quant à préférer l’une ou l’autre, c’est question de saison, d’énergie, d’humeur, mais rien de catégorique.
 

    Quelques ingrédients de votre prochain livre ? Roman, autre?

    Au jour d’aujourd’hui, le prochain sera un livre de cuisine, sur lequel je travaille déjà car à cause du nombre d’intervenants (photos, stylisme, graphisme, etc) les délais sont très courts!